Pampín Nutrición
Nutricionista en Santiago de Compostela
Comer bien no debería ser un castigo.
Mucho menos implica hacerlo siempre perfecto.
Si ya lo has intentado mil veces, esta vez lo haremos juntos…
QUIERO UNA CITA
Nos importa cómo te sientes, no solo lo que comes
Tus horarios, tus gustos y tus decisiones importan
No hacemos planes imposibles, hacemos equipo contigo
Te acompañamos cada día, no solo en consulta
No Necesitas Más Disciplina,
Necesitas una Forma de Alimentarte
que SÍ se Adapte a tu Realidad
Intentar seguir un plan de comidas que no encaja con tu vida solo genera frustración. No todos tienen los mismos horarios, las mismas prioridades ni los mismos niveles de energía todos los días.
Por eso, en Pampín Nutrición no partimos de lo ideal, sino de lo posible. Y eso cambia de una semana a otra, incluso de un día a otro.
No te damos un menú que debes seguir al pie de la letra ni una lista de alimentos “buenos” y “malos”. Te ayudamos a construir una forma de alimentarte que puedas sostener incluso en semanas caóticas.
Porque cuidarte no debería ser otra fuente de presión.
Un Dietista Nutricionista en Santiago de Compostela comprometido contigo
Cuidar (De Verdad) tu Alimentación NO es lo Que te Han Contado
1
No tienes que pasar hambre para perder grasa
Reducir grasa no significa dejar de comer. Por el contrario, aprendes a comer mejor, no menos. Sin ansiedad, sin castigos y con energía de sobra para rendir en tu día a día.
2
Comer saludable no es comer aburrido
No vas a vivir a base de pollo y brócoli. La alimentación saludable también incluye opciones variadas y sabrosas que podrás integrar sin culpas. Porque comer bien no está peleado con disfrutar.
3
No necesitas pesar todo lo que comes
No vas a tener que contar cada gramo ni tener que usar la báscula hasta para el postre. Aprender a comer bien también implica soltar el control excesivo y confiar en tu criterio.
4
Los resultados reales tardan más que un reto de 21 días.
Los atajos no funcionan cuando se trata de cuidarte de verdad. Cambiar tu cuerpo y tu relación con la comida lleva tiempo, y eso está bien. Es lo que lo hace duradero.
QUIERO EMPEZAR
¿Quiénes Deberían Seguir un Plan Nutricional?
No hace falta perseguir un “cuerpo ideal” para cuidar lo que comes. Hay etapas, situaciones y objetivos en los que una buena guía nutricional puede marcar la diferencia…
Embarazo o lactancia
Tu alimentación en esta etapa también nutre a otro cuerpo. Por eso, te ayudamos a cubrir tus necesidades y las del bebé sin que el comer se vuelva una preocupación más.
Pérdida de peso
Te guiamos para identificar qué, cuánto y cómo comer sin pasar hambre ni caer en restricciones innecesarias. Aprenderás a lograr resultados reales sin castigarte, sin ansiedad y enfocándote 100% en tu cuerpo y tus hábitos.
Mejora de hábitos
Cambiar rutinas alimentarias no solo es cuestión de fuerza de voluntad. Es tener guía, apoyo y un enfoque que se adapte a ti. Te ayudamos a construir una relación más tranquila con la comida, sin menús imposibles.
Entrenamiento deportivo
Comer bien no es un extra: también es parte del entrenamiento. Impacta directamente en tu rendimiento, fuerza y recuperación. Por eso, como tus nutricionistas en Santiago de Compostela te ayudamos a organizar tu forma de alimentarte según tus rutinas, fases de competición y objetivos.
Tratamiento de enfermedades
La alimentación puede ser una gran aliada en el manejo de enfermedades. Desde problemas digestivos hasta condiciones metabólicas o autoinmunes, te guiamos para que comas con más conciencia, menos incomodidad y sin miedo.
En Pampín Nutrición
NO Hay Alimentos Prohibidos,
Sólo Formas de Cuidarte Sin Culpa…
Nuestra metodología como tus nutricionistas en Santiago de Compostela
Trabajemos Juntos por tus Objetivos
1. Valoración inicial
Antes de hablar de cambios, necesitamos entender tu punto de partida: qué comes, cómo vives, qué te preocupa, cómo te sientes con tu cuerpo y tu salud. A partir de ahí, trazamos un camino que tenga sentido para ti.
2. Entrega del plan nutricional
No te damos un menú para seguir al pie de la letra. Te mostramos cómo organizar tu alimentación en función de tus horarios, tus gustos, tus hábitos y tus necesidades físicas. Todas las recomendaciones serán flexibles y aplicables en tu vida cotidiana.
3. Consultas semanales
Cada semana revisamos qué está funcionando y qué no, cómo te estás sintiendo y qué ha cambiado en tu día a día. No estamos aquí para juzgarte, sino para acompañarte, adaptarnos contigo y darte las herramientas que necesitas para seguir avanzando.
4. Acompañamiento diario
No vas a tener que esperar a la siguiente consulta para resolver una duda o compartir cómo te sientes. Estamos disponibles vía WhatsApp todos los días, porque sabemos que las dificultades reales —esas que te frenan o te hacen dudar— no aparecen solo una vez por semana.
¿HABLAMOS?
Acerca de Pampín Nutrición
Javier Pampín es nutricionista colegiado con más de 5 años de experiencia, especializado en nutrición deportiva.
A lo largo de su carrera, ha acompañado a personas con objetivos y contextos muy distintos, pero siempre con una misma filosofía: escuchar, adaptarse y avanzar desde el respeto y la empatía.
Su enfoque se aleja de los menús inflexibles, los juicios y las soluciones genéricas.
En Pampín Nutrición, cada proceso se construye en conjunto, sin presiones y con la convicción de que cuidarse también puede sentirse bien.
¿Cómo te Va Mejor?
Consulta de Nutrición Presencial
Si estás en Santiago de Compostela y prefieres el contacto directo, puedes venir a tu consulta de forma presencial. Tendrás tus valoraciones antropométricas semanales, espacio para conversar con calma y un seguimiento cara a cara.
Consulta de Nutrición Online
¿Vives fuera o prefieres hacerlo desde casa? También trabajamos contigo por videollamada. Te guiamos y seguimos tu evolución con el mismo nivel de compromiso. Resolverás tus dudas, haremos adaptaciones y estaremos en contacto diario por WhatsApp.
Preguntas Frecuentes
¿Puedo empezar aunque no haga ejercicio?
Sí, puedes empezar en cualquier momento. Esto no es solo para personas que entrenan: también es para quienes quieren mejorar hábitos, tener más energía o sentirse mejor en su día a día.
Nos adaptamos a tu estilo de vida actual, sin exigirte rutinas que no estás listo/a para incorporar.
¿Es necesario hacerse análisis antes de comenzar?
No es un requisito para empezar, pero si ya tienes análisis recientes, los revisamos para tener una visión más completa.
Si en algún punto detectamos que pueden aportar información útil —por ejemplo, en casos de fatiga, pérdida de peso o antecedentes clínicos— te lo indicaremos.
Pero no necesitas llegar con nada preparado.
¿Hay opciones vegetarianas o veganas?
Por supuesto. En nuestra consulta de nutrición en Santiago de Compostela trabajamos con todo tipo de patrones alimentarios, respetando tus decisiones, gustos y necesidades.
También adaptamos la planificación a intolerancias como la lactosa, el gluten u otras condiciones digestivas o clínicas.
Dónde estamos
Ordes
Rúa Recreo, Bajo – 37 – 15680 – Ordes (A Coruña)
A Coruña
R. Alcalde Lorenzo, 13, bajo, 15220 Bertamiráns, A Coruña
A Coruña
Av. Portadego, 8, 15174 Portazgo, A Coruña